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オイル サーディン

今日は、夕ご飯は私一人なので、超手抜き。

缶詰めと、クラッカーで、何だかアメリカンな感じに(#´*`)

060630_1720 なかなか、オイルサーディンは、なじみが無いかもしれませんが、少しアンチョビに似た感じです。

いわしのオイル漬けです(#´*`)

060630_1725

クラッカーと一緒に食べるとおいしいです。

他に、パンなどに挟んで食べたりするそうです。

いわしを、丸ごと食べられので、カルシウムもDHAもしっかり取れます。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ひとよたけさん、こんばんは!
オイルサーディン、知っていますが、食べたことありません!
やっぱり、塩がきいているのでしょうか~?
それにしても、おしゃれな夕飯でびっくりしました。
うちでは、ぜったい出てこないですね~(笑)
パスタなんかに入れるとおいしそうですね!

投稿: Peachmama | 2006年6月30日 (金) 22時35分

>ピーチママさんへ
オイルサーディンは、塩が少し利いていますが、そこまでしょっぱくありませんよ。まるまる食べられます。
パスタ、本当においしそうですね。
今度、試してみます。

投稿: ヒトヨタケ(管理者) | 2006年7月 1日 (土) 09時26分

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