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きのこ狩りin男池 vol.3

やっぱり、今日も、きのこ狩り!!

きのこも、最盛期です♪

いつもの、黒岳へ。

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オオフクロタケ



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ヒトヨタケ系(名前不明)



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アシグロタケ・・・名前の通り、柄の根元が、黒いのが特徴。


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フチドリツエタケ


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ブナハリタケ



白い部分すべてがブナハリタケ♪いーーーーぱい群生してました。


今回、食べられるきのこは、オオフクロタケ、フチドリツエタケ、ブナハリタケ、ヌメリツバタケ(以前の、日記参照)でした。

特に、ブナハリタケは、超大量♪

やっぱり、きのこ祭りです☆

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きのこ」カテゴリの記事

コメント

すごぉーい☆
きのこってほんっとにたくさん種類があるんですねぇ♪
普段スーパーとかの店頭に並んでるようなきのこ類しか知らないので、それ以外のものは毒きのこみたいなイメージがありますwww
でもいっぱい食べれるのあるんですね☆

投稿: マリ怪獣 | 2006年10月19日 (木) 23時51分

コミュの方もみましたよ。
捕まえたやつをちゃんとにお料理してたべてるところが、いいきこり、という感じでいいですね!

投稿: きのこちゃん | 2006年10月20日 (金) 00時07分

>マリ怪獣さんへ

きのこって、注意してみてると、庭や道端、街路樹に生えてるもんなんですよ。食べれるきのこも生えてたりするんです^^
でも、死んじゃうような毒の強いのもはえてるんで、むやみに食べないでくださいねvvv

>きのこちゃんへ

観察や、写真撮影も好きですが、食べるのも好き♪
でも、食べた次の日は、朝、目が覚めるかドキドキです☆

投稿: きのこ(管理者) | 2006年10月20日 (金) 19時11分

ごぶさたしております。
背景が変わったのですね。キノコも変わってますが一緒にいる動物の方が気になります。
君は何者?w

アシグロタケは固くて食べられませんが
新鮮な物採ってきてその日のうちに天日乾燥させ2~3日充分乾燥した物をダシ取りキノコに使っています。ほんのり甘い良いダシが出ます。煮汁は若干、茶色~黒くなりますが・・・

投稿: のきお | 2006年10月27日 (金) 00時14分

>のきおさんへ

背景は、きのこがいたのでこれにしちゃいました♪ウサギは、キララちゃんと名付けます(キララタケより)

アシグロタケにそんな利用の仕方があったとは・・・食べた人の話を聞いた事がありますが、硬くて食べれなかったと言ってたのであきらめてました。今度、してみます☆

投稿: きのこ(管理者) | 2006年10月27日 (金) 00時22分

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