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栗の渋皮煮

栗の季節となりました☆

うちの、おばあちゃんちには、いっぱい栗ができます☆
それを貰って、きたので、渋皮煮を作りました。

栗料理の中で、一番好き☆
手間はかかるけど、あの深い味は手間を忘れさせてくれます♪

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味しそう~♪
おばあちゃんちに栗がなるのっていいですねぇ★
自宅で栗ひろい(ノω`*)いいなぁ★

投稿: マリ怪獣 | 2006年10月 2日 (月) 23時45分

おひさしぶり~★
本当にご無沙汰してしまって・・・ごめんね!
栗の渋皮煮、送って欲しいくらい(笑)♪:*:・・:*:・♪
うちの実家にも栗があって、貰ってきては栗御飯や栗おこわ等しています。でも、栗の皮剥くの、大変じゃない?!
栗は大好きだけど、それだけが憂鬱です。
今夜も栗を水に浸けてます。明日また剥がなきゃ~(泣)

投稿: rinagon | 2006年10月 3日 (火) 20時09分

>マリ怪獣さんへ
栗ひろいって結構痛いんですよ~。イガが刺さって刺さって・・・
手が、傷だらけ。
でも、今回はおじさんが全部拾ってくれていたので、助かりました☆

>rinagonさんへ
残念。渋皮煮、おばあちゃんに半分あげて、あと家族と友達と食べたらなくなっちゃいましたぁ^^
栗は、皮むきが大変。子供の頃、何回も包丁で手をひどく切りました(><  爪も、皮むくからガタガタになるしねー
今度はモンブラン作ってみたいにー☆
手作りのモンブランなんて素敵よね♪

投稿: きのこ(管理者) | 2006年10月 3日 (火) 21時53分

はい!
食べてしまったのは、この私です。

おいしかった☆

そして、飲んだ痛み止めのせいか、寝てしまって
きのこベッドを奪ってしまいましたね。いつもすみませぬ。

投稿: しほ | 2006年10月 4日 (水) 20時36分

>しほちゃんへ

気がついたら、私のベット占領して寝てたもんね、、、
いつもの事なので許します^^

投稿: きのこ(管理者) | 2006年10月 5日 (木) 00時41分

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