まだ熱中！お菓子作り

捻挫だいぶ良くなりました。

早めの処置が良かったのだと思います。

無事にジムにも復帰して、筋トレ系やバイクなど　こいでます。
でも、どうしてもスタジオに出たくなり　入ろうとしたらスタッフに止められました、、、ありがたいことです


最近の手作りお菓子まとめてUPします。



まず、抹茶のボルボローネ












小麦粉と同量のアーモンドプードル（犬じゃないよ）が入っているので、すっごく　ホロ・サク抹茶の苦さが大人の味を演出してくれます



お馴染みの、スノーボール












大好きなファイヤーキングのコップに入れてみました。







牛乳プリン

びっくりするくらい作り方簡単です。
今回は、パールアガーを使って使って作りました。
今まで、大好きでよく買ってたのですが、これからは作るしかない！！


二枚目は大好きな抹茶をプリンの上に かけてみました☆ほんのり苦くてGOODです





マーブルシフォン
ココアと野いちごとプレーンのマーブルです。




















友達の誕生日だったので、私の自己満足のため、なんの連絡もせずにお菓子を送りました多分、急に届いてどれだけびっくりしたことか。ごめんちゃい




カップで焼いたシフォンケーキと、チョコボールとスノーボールです






チョコボールがまだ納得いかないので、これから研究していかないと・・・なあ


チョコボールをかまきりが食べにきました。甘いので？ずっと舐めていました

捻挫

本日は、日食でした。

あたりが、急に暗くなり　　雨降るの？？っていう、暗さでした。

テレビで、皆既月食見ましたが感動感動でした☆

次は、２６年後。

うんん・・・まだ、地球に今のような姿でいるのかなあ？？

そうそう、今回の題は捻挫。。。

昨晩、スポーツジムでボクササイズ中に派手に捻挫しました

サイドステップの時、自分の足を自分で踏み、「ぐに～～～」っと。

すぐに、スタッフさんの容赦ない　手厚い応急処置を受け、なんとか歩いて帰りました
みなさん、知識が豊富で帰りにはテーピングまでして下さいました本当に本当に感謝感謝です

少し腫れているし、痛み強いので今週いっぱいはOFFですね今日はまだ、歩くのも辛いです・・・

それと太らないように、気を付けないと・・・

きのこ観察会（宇佐神宮）

雨も、続き　きのこ　の季節です。

本日は、宇佐神宮（特別に許可を頂いて、観察させて頂いております）

うううう・・・・暑い。。。ムシ。ムシ。ムシ汗が止まりせん・・・

立派な鳥居をくぐると。。。















ハスの花がお出迎え～


一枚目は、なかなかのお気に入り写真。単焦点のレンズがいきてますでも、遠くの物体に焦点を合わせるのはかなり至難の技で、、、私の場合技もないので、１０枚くらい撮って、やっと一枚ピントが合ってました。

さあ、きのこきのこ♪

ツルタケの幼菌

ブドウニガイグチ？の近種











ヘビキノコモドキの幼菌












キクバナイグチ














ニガイグチ族の何か・・・



かなり大型のきのこでした。
食べれたら良かったのに、、、真剣苦いので・・・










ベニタケ族



かなり綺麗なピンクでした。





他にも、かなりたくさんのきのこを見ることができました

落語

ちょっと、前ですが

落語聞きに行ってきました。

笑点大好きの私には、面白くない訳もなく。

真剣面白かった


久しぶりに思う存分笑いました














今回の落語を聞かせてくれたのは、桂　三若　さん





























打ち上げの、「ヒッパレ」で、ツーショット撮って頂きました☆

話の展開、分かりやすいカツゼツ。
勉強になります。

sweeeeet!!

最近の、sweeeet

こつこつ、採りためていた野いちごを、やっとジャムにしました。
そして、念願のルクルーゼの鍋
IHとも、相性抜群です













友達の手作りの杏のケーキ
と～～～てもしっとりで、感激しちゃいました
上のアイシング？までしてあって、さすが、お菓子教室に通って基礎から習っているだけあります。仕事が丁寧です
作り方、今度習おうっと










またまた、作っちゃいました。
シフォンケーキ。
今回は、ブルーベリーと野いちごのシフォン。
シフォンは、作りすぎて材料・分量・手順、全部頭に入っているし、バターや生クリームなど使わないから、値段も安くてできるので、ついつい　すぐに作ってしまいますワンホールあたりの原価は200円くらいだと思います。
普通、クッキーとかでも、バター一箱で300円ですもんね


ビヨンセを見ながら、焼いていたもんだから、テンションがあがってきて、もう一個









抹茶と甘納豆のシフォンも焼いちゃいました。
気がついたら、夜中の3時でした。。。

















今回は、こんな感じでパッケージしました



いや～自分で言うのもなんですが、私の作るシフォンケーキ美味しくて、食べすぎちゃいます

かなり、食べたのでもうほとんどありません・・・また、作ろうっと

冷麺団

先日、冷麺団の決起集会に行ってきました

入ってびっくり。。。マスコミ多すぎ・・・

テレビが５台くらいと、新聞が３社くらい。

狭い部屋に、人がびっしり

まじ、狭いです。。。






団長のインタビュー風景。
コメントが、さすがです













マニュアルまで、ありました。

別府には、６０近くの冷麺のお店があるとのこと。

これから、セッせとまわろうかなあ














胡月の冷麺。

麺がとにかく腰があって、歯ごたえバッチシ。キムチは、普通。肉は牛？冷麺には相性のよいさっぱり系。

だしは、しょうゆと魚系？味濃いめ。でした。



お腹が、まだまだ満たされないので、二件目。









麒麟亭。

麺は、腰はあるが、普通の太さ。キムチ酸味強い。肉固め。汁は、味は薄いが、塩分が強い。






冷麺の硬さは、どんぐりの粉で出すらしい。

皆さんは、冷麺好きですか？