ヒトヨタケ

再来　東京

きのこ — 2009-11-08T15:27:30+09:00

になるはずが・・・

４日前より、お腹の調子が、、、とってもとっても悪かった私。
ただの、食べすぎだと思っていましたが。。。

昨晩、３８．５度

新型インフルか？

本日、病院受診し、、、

細菌性の腸炎と診断されました。

（インフルでなくて良かったですが・・・）

と言う事で、泣く泣く東京行きはキャンセルです

仕事も、休みをとっていたので、大人しく４連休です。（体調不良の４連休はきつい・・・）

黒岳（きのこ狩り）

きのこ — 2009-11-01T22:55:06+09:00

完全に放置状態になっていました・・・

辞めたわけではありません。

久々にきのこネタです。

黒岳に行ってきました。
雨も、いいくらいに降ったし　秋のきのこがいっぱいかな？と思いつつ♪

超大量ムキタケ！！

ゴミ袋いっぱい採れました。
こんな木がもう一本あったんです。

とにかく、かばんに入るだけ入れて帰りました。重かった・・・重さで何度か転倒し、足元もフラフラでした。

薄ピンクで綺麗なヌメリツバタケモドキ。
お吸い物にしました。

ブナハリタケ。
ごま油で鶏肉と炒めて、炊き込みにしました♪

ヌメリスギタケモドキ

ナメコと同じ仲間です。

チャナメツムタケ

雨に濡れて、ヌメヌメです。
これも、ナメコと同じ仲間です。

クリタケ。

佃煮にすると最高です。

これに似た、ニガクリタケというきのこはそっくりなですが、毒です。要注意！！

きのこ、豊作でした！！

豪遊～３（MUSHROOM in 恵比寿）

きのこ — 2009-10-04T23:03:17+09:00

の～んびり（すぎ！！）
TOKYO旅行Uｐ続きです。

ずっとずっと行きたくてあこがれていた、恵比寿にあるMUSHROOMというフレンチレストランに行ってきました。
きのこを使った、本格フランス料理のお店です。

かなりお高いお店なので、ランチに行こうと思っていたのですが、、、予定があわず。

無理やり、友達にお願いして夕ご飯場所をMUSHROOMにして貰いました

ナフキンがとってもかわいい
（ジョイフルとは違います）

長いので、料理は下の↓の続きボタンより↓↓↓

まずお通し？でいいのかな？

くるみバターとフランスパン



前菜一品目
スズキとハナビラ茸のカルパッチョ　実山椒ドレッシング

ハナビラタケのコリコリっとした歯ごたえが最高です。

前菜二品目
タマゴタケと帆立貝のリゾット

実は、私タマゴタケ苦手なんです。あの、匂いがどうしても駄目で。。。
でも、今回あえて頼みました。

さすがプロです。タマゴタケの匂いを上手に利用して、チーズのような旨みがでています

今回一番美味しかったです。
ちなみに、上に乗ってる丸いのは、タマゴタケのツボを揚げたものだそうです。

主菜
秋田十條舞茸と鮑のグリエ　肝のグラティネ添え　ピストゥーと柚子胡椒入りトマトソース

これでもかって、言うくらい贅沢に鮑が入ってます！！
肝も、おいしかった♪

追加オーダー
当店名物　大地の恵み　旬の美味しいきのこ達のソテー

ハナビラタケ、アンズタケ、ショウゲンジ、オオイチョウタケ、などが入っていました。

やっぱりおいしい

きのこ尽くしで幸せです

お値段も良くって、一人１万ちょっとかかってます☆

でも、また行きたいです

豪遊～２

きのこ — 2009-09-30T11:48:24+09:00

何が豪遊かよく分からないまま、、、

日記が止まり。。。

このままだとTDLしか行ってないみたいで・・・

ということで、続き

まず、人生初の　満員電車　見ました。

人身事故で電車が止まっていたため、夜中の零時だったのに満員。

テレビでみたような感じで、無理やり体押し込んで（ってか体、電車よりはみ出してるのに、戸は閉まる・・・）まさしく、寿司詰状態でした！
私も、乗れといわんばかりに後から押されましたが、、、ありえない状態だっため、お譲りしました。

二日目

朝より、原宿へ

目的は、ジムで使うUFOパンツを買うことなんです。
ピンク買っちゃいました。12800円高い

原宿駅

なかなか風情のある素敵な建物でした。

原宿といえばクレープかな？っと思い食べました。

あと、今有名な服屋さん

H＆M（店に入るのに１５分くらい並びます）に行き

田舎もんの私でも、知ってるファッションの発信基地？ラフォーレに行き。
コスプレのお姉さんを観察して、、、

新宿へ移動。

お店多すぎ、ってか　　広すぎ～

全然行きたいとこにつけません・・・
駅ビルをウロウロしてるだけで、、、あっという間に時間が過ぎ
（そうそう、大分に焼酎が　倍くらいの値段で売られてました・・・）さすが東京。

夜は、同窓会。
遠くは、福島から駆けつけてくれました

ほんとありがとう～

おされな、イタリアンレストランで食事。

最近ワイン派の私。
ボトルごと頼んでしまいました。

焼きなすの上に、生秋刀魚が乗っていて、カラスミが散りばめられてる。
これが、とっても美味しかった

マンボーのカルパッチョ

マンボーって、初めて食べましたが魚と言うよりは、豚のトントロに近かった。少し臭みはあるが、なかなかのお品でした。

まあ、料理もともかくガールズトーク盛り上がりました

大学で知り合い、別々の道を歩み始めて６年。まだ、学生の人、ダッシュ村の近くに住んでる人、すっかり都会人っぽくお姉さんになってる人、みないろいろでした。

ふ～、楽しかった☆

豪遊～～

きのこ — 2009-09-20T12:53:58+09:00

さあ、、、

豪遊初日

この方

会うのに、一時間並びました、、、

そう、mickey (ミッキー）

●が三つあるとすべて彼に見えます。

TDLは、本当に夢の国でした

もうもう、２０年来の夢だった、

POOHさんのハニーハントに乗りました☆

絵本の中へ

ティガーと一緒にジャンプして涙

プーさんが風船に乗って飛んできて涙

ハチミツまみれのプーさんのキュートさに涙

感動しまくりでした

パレード

遠かったけど、、、ミッキーがこっちを向けばみんな手を振るし

ミニーが投げキッスすれば、「キャー」と歓声が聞こえます。

夜の電飾パレードもほんと綺麗でした。

なにもかもが、夢の世界でした。

tokyo

きのこ — 2009-08-27T15:00:03+09:00

思い立って、９月にTOKYOに行くことになりました。

別に、住むわけではなく旅行です。（分かってますよね・・・）

ジブリ美術館に行って、ディズニーランドに行って、スポーツジムに行って。

ん、、、？？TOKYOまで行って、スポーツジムに行くのです！
都会の、ジムを満喫してきます☆

ダイエット、成功中です。

だいぶ、戻りました。

TOKYOで、同級生にも会うので、もうすこし頑張ります

夏☆海の家by姫島

きのこ — 2009-08-10T00:07:26+09:00

なが～い長い梅雨も、やっと明け

夏

満喫　するぞ～～～～

フェリーに乗り

姫島へGO→

晴天

日焼け止め、バッチリ塗り
ターコイズブルーの海へ

白いビキニのおねーさんが、輝いています。
ううう、あんなスタイルだったら私も白着るけど。。。
白は無理なので、真っ赤な水着です。

海～～気持ちいい♪最高です



それから、それから、、、、

夜のお楽しみは

BBQ（バーベキュー）

みんな、チームワーク抜群で、準備など超スムーズに進みました。

そして、

←おいしい～
どれだけ飲んだか覚えません。。。

私のビールのチェイサーは、トマトジュースなのです。
レッドアイ風です。

楽しかった～

そして、そして、、、

無理やり、私の趣味の押し付けで、キャンプでも「牛乳プリン」作成

ほんと、自己満足の世界です

ドライブ中も、音楽に合わせて大暴れ～

お腹痛くなるまで、笑いました

楽しいバカンスでした☆

素敵な仲間の居ることに感謝です

まだ熱中！お菓子作り

きのこ — 2009-07-29T00:30:22+09:00

捻挫だいぶ良くなりました。

早めの処置が良かったのだと思います。

無事にジムにも復帰して、筋トレ系やバイクなど　こいでます。
でも、どうしてもスタジオに出たくなり　入ろうとしたらスタッフに止められました、、、ありがたいことです

最近の手作りお菓子まとめてUPします。

まず、抹茶のボルボローネ

小麦粉と同量のアーモンドプードル（犬じゃないよ）が入っているので、すっごく　ホロ・サク抹茶の苦さが大人の味を演出してくれます

お馴染みの、スノーボール

大好きなファイヤーキングのコップに入れてみました。

牛乳プリン

びっくりするくらい作り方簡単です。
今回は、パールアガーを使って使って作りました。
今まで、大好きでよく買ってたのですが、これからは作るしかない！！

二枚目は大好きな抹茶をプリンの上にかけてみました☆ほんのり苦くてGOODです

マーブルシフォン
ココアと野いちごとプレーンのマーブルです。

友達の誕生日だったので、私の自己満足のため、なんの連絡もせずにお菓子を送りました多分、急に届いてどれだけびっくりしたことか。ごめんちゃい



カップで焼いたシフォンケーキと、チョコボールとスノーボールです

チョコボールがまだ納得いかないので、これから研究していかないと・・・なあ

チョコボールをかまきりが食べにきました。甘いので？ずっと舐めていました

捻挫

きのこ — 2009-07-22T21:51:23+09:00

本日は、日食でした。

あたりが、急に暗くなり　　雨降るの？？っていう、暗さでした。

テレビで、皆既月食見ましたが感動感動でした☆

次は、２６年後。

うんん・・・まだ、地球に今のような姿でいるのかなあ？？

そうそう、今回の題は捻挫。。。

昨晩、スポーツジムでボクササイズ中に派手に捻挫しました

サイドステップの時、自分の足を自分で踏み、「ぐに～～～」っと。

すぐに、スタッフさんの~~容赦ない~~　手厚い応急処置を受け、なんとか歩いて帰りました
みなさん、知識が豊富で帰りにはテーピングまでして下さいました本当に本当に感謝感謝です

少し腫れているし、痛み強いので今週いっぱいはOFFですね今日はまだ、歩くのも辛いです・・・

それと太らないように、気を付けないと・・・

きのこ観察会（宇佐神宮）

きのこ — 2009-07-20T00:43:13+09:00

雨も、続き　きのこ　の季節です。

本日は、宇佐神宮（特別に許可を頂いて、観察させて頂いております）

うううう・・・・暑い。。。ムシ。ムシ。ムシ汗が止まりせん・・・

立派な鳥居をくぐると。。。

ハスの花がお出迎え～

一枚目は、なかなかのお気に入り写真。単焦点のレンズがいきてますでも、遠くの物体に焦点を合わせるのはかなり至難の技で、、、私の場合技もないので、１０枚くらい撮って、やっと一枚ピントが合ってました。

さあ、きのこきのこ♪

ツルタケの幼菌

ブドウニガイグチ？の近種

ヘビキノコモドキの幼菌

キクバナイグチ

ニガイグチ族の何か・・・

かなり大型のきのこでした。
食べれたら良かったのに、、、真剣苦いので・・・

ベニタケ族

かなり綺麗なピンクでした。

他にも、かなりたくさんのきのこを見ることができました